СМИ пишут, что цены на картофель резко выросли. Это так?

Экономическое издание Mold-street на прошлой неделе сообщило, что цены на картофель прошлого урожая резко выросли — в некоторых супермаркетах страны они достигли 20 и даже 30 леев. «СП» решила разобраться, что происходит с расценками в Бельцах, и попросила прокомментировать ситуацию продавцов и экспертов.

Ценовая картина в бельцких магазинах и на рынках

Первым делом журналисты «СП» отправились в бельцкие супермаркеты. Мы анализировали розничные цены, обзор готовили в конце прошлой недели.

Самый дорогой картофель мы нашли в магазине «Linella» — 16,95 леев за килограмм старого картофеля. В гипермаркете «Slavena» цена составляет 13-14 леев, а в «Fourchette» цены варьируют в пределах 11-12 леев. В новом магазине «Family Market» картофель обойдётся в 14-15 леев.

В супермаркетах цены колеблются от 11 до 17 леев.

На центральном рынке картофель можно взять дешевле, чем в супермаркетах — за 9-11 леев. А на оптовом овощном рынке по ул. Киевской цены колеблются от 7 до 10 леев (оптовые цены на мешок начинаются от 5 леев, но качество такой продукции ниже).

Осенью прошлого года на рынках один килограмм картофеля стоил 4-7 леев.

Покупательница, внимательно следящая за ценами на рынке, обратила внимание, что апрельская цена на старый картофель в полтора-два раза выше, чем в это же время в прошлом году.

Цены на центральном рынке.

На рынке по ул. Киевской есть и розничные, и оптовые цены. 

Подведём итог. Цен в 20-30 леев за кило картофеля мы не нашли, однако в некоторых магазинах расценки доходят почти до 17-ти леев. На рынках картофель существенно дешевле, но его цена по сравнению с тем же периодом прошлого года выросла до двух раз.

Что говорит о ценах статистика

На сайте Национального бюро статистики Молдовы (НБС) пока нет данных о розничных ценах на картофель за апрель этого года. Однако статистика по марту и февралю указывает на постоянный рост расценок по сравнению с предыдущими месяцами — в пределах 4-7 %.

Нет и данных, которые позволили бы сопоставить расценки на картофель в этом году с прошлым. Однако в целом цены на овощи в марте 2019-го выросли на 35 % по сравнению с мартом 2018-го.

По данным аналитического издания «East Fruit», всего за неделю — с 12 по 19 апреля этого года цены на картофель в Молдове увеличились на 18 %.

Как объясняют скачки цен продавцы

Представители торговых крупных сетей в Бельцах, с которыми мы общались, не смогли нам дать комментарии по поводу динамики цен на картофель, поскольку закупками занимаются их головные офисы в Кишинёве.

Продавцы рынков смогли рассказать больше.

Реализаторы центрального рынка рассказали, что закупают товар у оптовиков на овощном рынке по ул. Киевской. По их словам, больше двух леев наценки они никогда не прибавляют к продукту.

Продавцы овощей Нина Буга и Анатолий Руссу отметили, что продукция в большинстве своём импортная.

«Весна. Продукт уже кончается. Всё, что вы видите, — привозное. В прошлом году была засуха. Ни капусты, ни морковки, ни лука не было. Мне кажется, 90 % продуктов сейчас привозные. А люди всё заметили, жалуются на повышение цен — кушать-то хочется. Мы можем прибавлять 40 % от стоимости к товару от оптовой цены, но мы так не делаем», — сказал Анатолий.

Продавцы центрального рынка отмечают, что не делают больших наценок. 

Другая продавщица центрального рынка подтвердила наблюдение покупателей, что цены выросли в два раза по сравнению с прошлым годом: «Подорожание сумасшедшее. Если в прошлом году у нас была картошка по 5-6 леев, то в этом году —10-12.

Есть такая версия, что фуры на таможне просто стоят и правительство их не впускает. А в Молдове работают только определенные фирмы, тех же Плахотнюка и Филипа. Фуры застревают на таможне — проходят лабораторию только единицы. Там надо и растаможить их, и налог поставить.

Осенью цены были ещё более-менее. Тогда хотя бы бричанская картошка была. Сейчас многие в Молдове перестали заниматься выращиванием. Скорее всего, потому что просто не выгодно».

На оптовом овощном рынке продавцы тоже говорили о сложностях провоза товар через молдавскую таможню. Некоторые из них посоветовали обратиться в Парламент с вопросами о росте цен.

«Белорусскую картошку не разрешают завозить. Лабораторный анализ длится 48 часов, это слишком долго. Машины просто не проходят контроль [на границе] и возвращаются обратно. Хотя молдавская картошка качеством намного хуже.

Повышение цен никак с праздником не связано. В стране дефицит картошки. Две недели, как нет нормального картофеля в Кишинёве. Нет завоза, а наши молдавские производители не успевают выращивать. Уже многие отказались от этого. Больше половины фермеров уехали на заработки», — сообщил один из реализаторов оптового рынка.

Как ситуацию комментируют представители отрасли

Председатель Ассоциации картофелеводов Молдовы Пётр Илиев в комментарии для «СП» пояснил, что подорожание картофеля объясняется несколькими факторами.

Пётр Илиев. Фото: Agro TV Moldova

«Первый и самый главный фактор — это то, что картофеля в Европе было мало — процентов на 30–40 % меньше — из-за неурожая. Мы продовольственный картофель в основном импортируем. В Европе цены выросли до 25-30 центов за килограмм. И это сказалось», — говорит Пётр Илиев.

Ещё один аспект, по словам собеседника, — отсутствие в Молдове условий для хранения завозимого картофеля. Поддержание продукции в нужной кондиции потребовало бы от поставщиков больших затрат, а это отразилось бы на конечной цене. На это пока никто не готов идти.

Третья причина — сокращение площадей, отводимых под выращивание картофеля в Молдове. По подсчётам Петра Илиева, с 2007-2008 года эти площади уменьшились вдвое. В стране уменьшается число фермеров, занимающихся картофелем, хотя, с другой стороны, на оставшихся угодьях растёт производительность.

Ещё одна тенденция, на которую обратил внимание эксперт, — сокращение потребления картофеля в Молдове. По его мнению, это объясняется тем, что люди стали немного лучше жить, могут разнообразить рацион и позволить себе больше, к примеру, мяса.

Среднегодовое потребление картофеля в Молдове за последние семь лет снизилось с 52 кг до 46 кг на человека.
east-fruit.com

Глава Ассоциации картофелеводов Молдовы подтвердил, что фуры с картофелем задерживаются последние пару недель на границе с Молдовой из-за санитарного контроля, который длится до двух-трёх дней. Это происходит с картофелем из Белоруссии и других стран Восточной Европы, где не выдают акты о происхождении продукции.

«С этим картофелем завозятся всякие карантинные болезни: гниль и всё что хотите. Поэтому здесь я на стороне государства — контроль должен быть. Но и государство должно проводить эти анализы оперативнее», — отмечает источник.

Пётр Илиев, впрочем, не считает ситуацию на границе весомой причиной для подорожания картофеля. «Это, скорее, просто небольшие задержки для коммерсантов. Главная причина в неурожае в Европе».

Эксперт считает, что для защиты от нестабильности рынка молдавское государство должно больше поддерживать местных производителей картофеля.

«Да, у нас открытый рынок. Пусть завозят качественный картофель из-за рубежа. Однако местным производителям можно создавать условия для работы. В частности, с поливом. Сейчас многие водоёмы арендованы частниками, которые не разрешают брать воду для полива. Другим способом поддержки могут стать субсидии. Их очень мало выделяют на развитие этой отрасли. Надо развивать своё, и тогда всё будет хорошо», — заключил Пётр Илиев.

Татьяна Дубравина, Руслан Михалевский